Café Soiree 果凍鑰匙圈

成立於 1948 年。 這是與京都四條的 Café Soiree 合作，以淡藍色的美麗燈光為特色，由研究染織文化的 Rokuro Uemura 教授建議，從色彩理論的角度來看，藍色能讓女性看起來更美麗。

第二任老闆的太太發明了這道菜色，餐廳最早提供的菜色是「果凍牛奶」，她試著用五種不同顏色的果凍製作這道菜色，給不喜歡牛奶的小女兒喝。

之後，在 1975 年，使用當地神戶蘋果酒代替牛奶的 Jelly Punch 也加入了菜單。

這些 Café Soiree 的特產果子凍，被製作成包包吊飾。
這款寶石級產品擁有閃閃發光的彩色玻璃外觀，細緻地呈現出如寶石般的五種顏色果凍。

■什麼是 Machikado Gallery？
一個以全新方式傳達城市鄰里的歷史、文化和其他魅力的品牌。
鎮中心有許多歷史和文化。
與日本各地的著名餐廳和當地小鎮的點心店合作開發的雜貨，是世界上獨一無二的商品。
欣賞自昭和時代即已存在的懷舊與新穎的城鎮中心藝術。